Registro abierto para envío de fruta interprovincial
Productores de San Juan y Mendoza tienen plazo hasta el 15 de agosto para registrarse en el protocolo del SENASA que habilita el envío de fruta a dichos destinos; la medida apunta a ordenar los envíos, garantizar trazabilidad y facilitar el control sanitario por parte de las autoridades competentes.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) mantendrá abierto hasta el 15 de agosto el registro destinado a los productores de San Juan y Mendoza que deseen enviar fruta a esos destinos. El marco del protocolo establece requisitos administrativos y de manejo de la fruta destinados a asegurar la sanidad vegetal y la trazabilidad de los lotes.
Se indica que la inscripción en el padrón del protocolo es condición previa para la autorización de envíos entre las jurisdicciones mencionadas, de modo que sólo los productores registrados podrán acceder a los canales comerciales habilitados por la normativa vigente. El alcance del protocolo comprende la documentación exigida, las prácticas de embalaje y la identificación de los lotes para su seguimiento durante la cadena logística.
El registro permitirá a SENASA disponer de un universo claro de productores sujetos a controles y a inspecciones fitosanitarias, facilitando la planificación de operativos de verificación en origen y en destino. Asimismo, la inclusión en el protocolo habilita a los productores para recibir notificaciones oficiales sobre requisitos técnicos, medidas de mitigación ante riesgos sanitarios y modificaciones en las condiciones de circulación de la fruta.
Entre los objetivos del registro figura garantizar la sanidad vegetal de las regiones involucradas mediante la reducción del riesgo de dispersión de plagas y enfermedades que puedan afectar a la producción frutícola. El protocolo busca además preservar la comercialización ordenada entre San Juan y Mendoza respetando los marcos legales vigentes. Para los productores, registrarse implica la posibilidad de insertarse formalmente en circuitos de comercio interprovincial supervisados, con la consecuente responsabilidad de cumplir con las condiciones técnicas y documentales que exige SENASA para cada envío.
Los destinatarios de la medida son los productores agropecuarios radicados en las provincias de San Juan y Mendoza que producen fruta destinada a consumo o procesamiento y que desean remitir sus partidas dentro de los trayectos definidos por el protocolo. También contempla a los operadores logísticos y a los establecimientos de acopio y embalaje que intervienen en la cadena, en tanto su rol incide sobre la identificación y la higiene de los lotes.
El mecanismo de registro permite a las autoridades identificar a todos los actores involucrados y coordinar tareas de fiscalización y asistencia técnica orientadas a garantizar el cumplimiento de las condiciones sanitarias. Los canales para efectuar el registro y gestionar la documentación requerida se realizan a través de las vías oficiales establecidas por SENASA, que incluyen plataformas digitales y oficinas territoriales competentes. Los productores deben presentar la información solicitada dentro del plazo, de manera que la inscripción quede formalizada antes del vencimiento del 15 de agosto.
SENASA utilizará esos canales para comunicar la confirmación de la inscripción y las eventuales observaciones, así como para difundir pautas operativas relacionadas con embalaje, transporte y documentación sanitaria que permitan el traslado seguro de la fruta entre las provincias mencionadas. Los datos consignados en la inscripción servirán a efectos de la trazabilidad y del control sanitario durante toda la cadena de comercialización, posibilitando la rápida identificación de lotes, orígenes y responsables en caso de que se detecte algún incumplimiento o alerta fitosanitaria.
El cumplimiento del protocolo y del registro dentro del plazo establecido permitirá a los productores avalar sus envíos ante organismos de control, reducir riesgos de retenciones en los desplazamientos y facilitar la continuidad de las operaciones comerciales interprovinciales. Para mayor información y para efectuar la inscripción, los interesados deben dirigirse a los canales oficiales de SENASA indicados en la comunicación pública.